Une Gastronomie Saine, bien plus que la coupe de tomates

L’Espagne, un pays où manger n’est pas seulement un mode de vie, avec la diversité de ses saveurs et de ses produits, avec nos spectaculaires appellations d’origine, l’odeur de la cuisine de nos grands-mères que nous appelons aujourd’hui realfood, se réunir pour célébrer quoi que ce soit parce que la raison viendra. L’Espagne est la saveur ! C’est pourquoi il est temps aujourd’hui de procéder à une petite analyse de l’alimentation saine et de la publicité, alors mettons-nous au travail.

Au début de chaque année, nous avons toujours dans nos désirs ce changement vers une alimentation équilibrée, mais en réalité, ce que nous cherchons c’est de pouvoir avoir une alimentation saine sans sacrifier les aliments que nous aimons. Il n’est pas surprenant de constater que ce sont les femmes qui sont un peu plus concernées par ce mode de vie (52%), et que le plus grand point d’affinité avec cette affirmation, selon AIMC Brands 2021, se trouve chez les individus de plus de 45 ans et plus, lorsque nous prenons conscience que notre corps est notre temple.

Et comment les annonceurs se comportent-ils ? À cette occasion, cet humble foodie et publiciste ne sera pas celui qui déterminera quels aliments sont sains ou malsains, mais nous allons marquer la tendance de l’alimentation « réelle », en classant les aliments frais, le riz/les légumineuses et l’huile d’olive dans cette catégorie.

Ces trois sous-catégories, durant la période janvier-novembre 2022, ont investi un total de 15,5MM (-16,5%Vs 2021).

Vous voulez savoir quelles sont les stratégies médias utilisées par les annonceurs ? Vous souhaitez connaître les tendances de consommation en matière d’alimentation saine pour 2023 ?

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Marta Tejero

Superviseur des Médias

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